Bolos para o verão

          Uma das grandes dificuldades das festas realizadas no verão, é encontrar o cardápio, tanto o de salgados, quanto o de doces, já que é uma época quente, e além das coisas se tornarem mais perecíveis, as pessoas ficam com menos apetite de coisas pesadas ou muito doces e enjoativas.
          Normalmente o primeiro a deixar a mesa é o chocolate, por não conseguir se manter muito firme em temperaturas mais altas, mas no lugar dele, podem entrar frutas da estação, bolos gelados (nesse caso, o chocolate é super bem aceito), e para embelezar tudo, um show de cores quentes, já que verão é sinônimo de cores vibrantes e alegres.
          Elementos que lembram a estação também podem ajudar a dar o clima, e optando por sabores mais frescos e leves, dá sim para fazer uma festa cheia de delícias, sem perder a cara de verão.

Olhem essas inspirações:

The Knot

Brides

Etsy

De babar, não é?

Os nossos Naked Cakes e bolos gelados no pote também fazem sucesso, e podem ser uma excelente opção para sua festa no verão.

Brunch DNA Criativo